Livre de cuisine Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin, chez Hachette Collection Beaux Livres Cuisine Vous rêvez depuis tout(e) petit(e) de faire partie des plus grands chefs pâtissiers ? Passez votre CAP pâtisserie tranquillement en 23 semaines grâce à ce beau livre de cuisine de Michel et Augustin ! Leur CAP pâtisserie en poche, les "trublions" de Michel et Augustin vous guident à travers 23 cours de pâtisserie de 3 heures, pour découvrir toutes les techniques de pâtisserie à connaître pour l'examen. Théorie et pratique se mêlent dans ce livre de cuisine fun et pédagogue !   Les + produit : Le livre parfait pour apprendre la pâtisserie en s'amusant ! Une formation en pâtisserie de qualité réalisée par des diplômés  Caractéristiques du livre de cuisine : Titre : Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin Collection : Beaux Livres Cuisine Auteur : Les Trublions de Michel et Augustin Nombre de pages : 320 23 cours de pâtisserie Format : 197 x 290 mm Édition : Hachette Livre de cuisine Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin, chez Hachette